Без сумнівів, рослинна їжа корисна для організму. Однак варто задуматися, чи правильно ви вибираєте, зберігаєте і готуєте плоди овочевих культур. Наприклад, помідори, картопля і баклажани відносяться до сімейства пасльонових, в ряду яких є і отруйні рослини (дурман, беладона). Небезпеку для…
За вологої не спекотноі погоди буряк, часто уражує несправжня борошниста роса, або пероноспороз. У разі цієї хвороби на нижньому боці листка з'являється сірувато-фіолетовий наліт, листкові пластинки скручуються донизу краями, бліднуть, розкришуються й всихають, у спекоту погоду або від вогкості загнивають. Також вкриваються нальотом, деформуються та відмирають уражені пагони насінників.
У період вегетації рослин гриб поширюється конідіями. Основне джерело інфекції - грибниця патогену, яка зберігаєсться в ураження коренеплодах. Зібрані коренеплоди під час зберігання швидко гниють.
Щоб уберегти буряк від пероноспорозу, потрібно дотримуватися сівозміни, прибирати рослинні рештки, перед сівбою протруювати насіння препаратом Апрон й обприскувати рослини фунгіцидами під час вегетації.